Ayurvedisch essen – der Weg zu gesundem Leben

Fühlen Sie sich gesund, körperlich fit und geistig klar? Passt Ihr Essen wirklich zu Ihnen? Im Ayurveda, der traditionellen indischen Heilkunde spielt Ernährung eine zentrale Rolle. Lebensmittel und Gewürze sind Heilmittel und können – falls unpassend – zu Unwohlsein und Krankheiten führen. Andersherum ist eine typgerechte Ernährung der Garant für ein langes, gesundes Leben.

Welche Ess-Typen es im Ayurveda gibt und welches Essverhalten zu ihnen passt, erfahren Sie in diesem Vortrag. Außerdem lernen Sie passende und unpassende Lebensmittelkombinationen kennen und bekommen einen Einblick in die ayurvedische Gewürzkunde. Nebenbei erkennen Sie, nach welchen ganzheitlichen Prinzipien die ayurvedische Ernährung funktioniert und wie sie sich von der modernen Ernährungswissenschaft unterscheidet.

Anmeldung: vhs Heilbronn